- Elektro-Fritteuse als Standgerät
- mit automatischer Hebe- und Senkfunktion und aktivem Filtersystem
- mit 1 V-Becken 23 l, 20 kW, indirekt beheizt, mit außen liegenden Heizelementen für eine hohe Leistung,
eine um bis zu 30% längere Verwendbarkeit des Öls und eine leichte Reinigung - Unterbau mit 1 Tür
- 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl,
Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten - Fettablauf über Auslaufhahn unter dem Becken
- IPX5 - strahlwassergeschützt
- Arbeitstemperatur von 110 - 185 °C, thermostatisch steuerbar
- Sicherheitsthermostat als Überhitzungsschutz
- Füllmenge je Becken min. / max: 21 / 23 l
- serienmäßig mit 2 Körben je Becken, B x T x H in mm: 140 x 330 x 150
- höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm)
- Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsen im Sonderzubehör erhältlich
außen (B x T x H): 400 x 900 x 1200 Becken (B x T x H): 340 x 400 x 575 Energieart: Elektro Anschlusswert Elektro: 18,0 kW / 3N / 400 V Arbeitstemperatur: 110 bis 185 °C Bruttogewicht: 98 kg Nettogewicht: 96 kg