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Elektro-Kippbratpfanne Standgerät, Edelstahl-Duomat-Tiegel 80 l, manuelle Kippung

5.205,66 €

7.298,00 €

zzgl. MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

  • Elektro-Kippbratpfanne als Standgerät
  • mit 80 l robustem Edelstahl-Duomat-Tiegel**
  • manuelle Kippung
  • formgestanzte Auslassöffnung zur Reinigung und Entleerung
  • Deckel in doppelwandiger, federentlasteter Ausführung mit interner Ablaufrinne und ergonomischem Griff
  • 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl,
    Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
  • IPX5 - strahlwassergeschützt
  • auf Deckplatte aufgebaute Befüllarmatur, frontseitig bedienbar
  • Arbeitstemperatur von 120 - 300 °C mittels Thermostat steuerbar
  • höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm)

    **Edelstahl-Duomat-Tiegel:
    Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem
    Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche
    verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten.
    Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat-Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion.
außen (B x T x H): 800 x 900 x 850 Tiegel (B x T x H): 680 x 565 x 200 Energieart: Elektro Anschlusswert Elektro: 13,0 kW / 3N / 400 V Arbeitstemperatur: 120 bis 300 °C Bruttogewicht: 157 kg Nettogewicht: 150 kg