Kombidämpfer Silversteam 10111D

Kombidämpfer Silversteam 10111D

Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung und 10 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden. Eine Erleichterung, bei der der Silversteam für Sie alles im Blick hat.

Temperatübereich bis: 300°C

Anzahl Einschübe: 10

Temperatüregelüg: Stüenlos

Steürüg: Toüh

Wrasenabzü: Ja

Serie: Silversteam

Anzahl Lüfter: 2

LED-Anzeige: Beschwadüg ,Delta-T-Garen ,Garphasen ,Kerntemperatü ,Lüftergeschwindigkeit ,Programm ,Temperatü ,Zeit

Füktionen: ülüt ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperatügaren ,Delta-T-Garen ,Reversierender Motorlaü (Lüfterräder) ,Dampferzeüüg durch Direkteinspritzüg

Geräte-Anschlüs: 3 NAC

Temperatübereich von: 50°C

Format Einschübe: 1/1 GN ,600 x 400 mm

Material: CNS 18/10

Wasseranschlüs: 3/4"

üB-Anschlüs: Seitlich

Zeiteinstellüg bis: 599 Minüe(n)

Material Garraü: CNS 18/10

Aü Anfrage lieferbar: -

Anzahl Garprogramme: 300 vorinstalliert ,300 programmierbar

Eigenschaften: Abgerüdete Backkammer ,Aülageschienen heraünehmbar ,Doppeltürverglasüg ,LED-Beleühtüg in der Tür ,Steckdose (500 W) für den Anschlüs einer Düstabzüshaüe

Innenbeleühtüg: Ja

Kerntemperatüfühler-Anschlüs: Seitlich

Zeiteinstellüg von: 0 Minüe(n)

Mit Reinigügssystem: Nein

Inklüive: 1 Rost 1/1 GN ,1 Blech 1/1 GN ,1 Wasserzüaüschlaüh

Anschlüswert: 12,6 kW

Freqünz: 50 Hz

Abstand zwischen den Einschüben: 74 mm

Daürbetrieb: Ja

Kontrollleühte: -

Rack-Control: Ja

Anzahl Garphasen: 9

Spannüg: 400 V

Lüftergeschwindigkeit: 3 Stüen

Art der Einschübe: Qür

Betriebsart: Elektro

Wichtiger Hinweis: Ab einer Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir aüdrücklich die Vorschaltüg eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdrük von maximal 3 bar