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Kombidämpfer Silversteam2 10110M

Artikelnummer: 116831

7.398,00 €
-25 %
5.548,50 €
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Beschreibung

Temperaturbereich bis;280 °C
Anzahl Einschübe;10
Temperaturregelung;Stufenlos
Steuerung;Knebel
Wrasenabzug;Ja
Serie;Silversteam2
Anzahl Lüfter;2
LED-Anzeige;Beschwadung ,Kerntemperatur ,Temperatur ,Zeit
Funktionen;Dampferzeugung durch Direkteinspritzung ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Umluft
Geräteanschluss;3 NAC
Temperaturbereich von;50 °C
Format Einschübe;1/1 GN ,600 x 400 mm
Material;CNS 18/10
Wasseranschluss;3/4"
USB-Anschluss;-
Zeiteinstellung bis;120 Minute(n)
Material Garraum;CNS 18/10
Auf Anfrage lieferbar;-
Anzahl Garprogramme;1
Innenbeleuchtung;Ja
Eigenschaften;Abgerundeter Garraum ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,LED-Beleuchtung in der Tür ,Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube
Mit Reinigungssystem;Nein
Zeiteinstellung von;0 Minute(n)
Kerntemperaturfühler-Anschluss;Seitlich
Inklusive;1 Rost 1/1 GN ,1 Blech 1/1 GN ,1 Wasserzulaufschlauch
Anschlusswert;12,6 kW
Frequenz;50 Hz
Abstand zwischen den Einschüben;74 mm
Dauerbetrieb;Ja
Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Temperatur
Rack-Control;Nein
Anzahl Garphasen;1
Spannung;400 V
Kochmodus;-
Lüftergeschwindigkeit;2 Stufen
Art der Einschübe;Quer
Betriebsart;Elektro
Wichtiger Hinweis;Ab einer Wasserhärte von 5° dH empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar Länge 910 x Breite 785 x Höhe 1050 in mm Gewicht 120.64 kg