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Unox Bakerlux XB893

Unox Bakerlux XB893

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Beschreibung

Bakerlux XB893
TECHNISCHE DETAILS -

Garraum aus hochfestem Edelstahl (AISI 304) mit abgerundeten Kanten - Garraumbeleuchtung durch externe LED-Leuchten - Langlebiger Karbon Türschließmechanismus - Schwenkbare Innenscheibe zur leichten Reinigung - Niedriges Gewicht durch Verwendung innovativer Materialien - Sicherheitsthermostat - Hordengestellwagen inklusive
MANUELLES GAREN
UND BACKEN - Umluftgaren zwischen 30°C und 260°C - Kombiniertes Umluftgaren + Beschwadung 48°C – 260°C - Maximale Vorheiztemperatur von 260°C KLIMAMANAGEMENT - AIR.Plus - Technologie mehrere Ventilatoren mit reversierenden Lüftermotoren - AIR.Plus - Technologie duale Motogeschwindigkeit - DRY.Plus Technologie: hochleistungsfähige Feuchtigkeitsentnahme - STEAM.Plus Technologie: manuelle Einstellung der Beschwadung HILFSFUNKTIONEN - Protek.Safe - Technologie höchste thermische Effizienz und Arbeitssicherheit - Anzeige der Restgarzeit - Dauerbetrieb „INF“ - Türraststellung 60°, 120° und 180° - Bakerlux XB893
Technische Spezifikationen :
Quereinschub für: 600mm x 400mm Kapazitäten: 10 x 60 x 40 cm
Blechabstand: 80 mm
Breite: 860 mm Tiefe: 882 mm Höhe: 1250 mm
Gewicht: 112 kg
Wasserzulauf: ¾ Zoll Wasserdruck: 150-600 kPa Wasserablauf: DN 50 mm
Anschlusswert: 15,8 kW Frequenz: 50/60 HZ Spannung: 400 V- 3N Datenblatt